Luna Perlata

Vino spumante Luna Perlata Brut

  • Uvaggio

    Cortese e Chardonnay

  • Zona di produzione

    Costigliole d'Asti, Piemonte

  • Clima

    Temperato

  • Terreno

    Limoso medio impasto

  • Altitudine

    300 m s.l.m.

  • Sistema d’allevamento

    Guyot

  • Resa per ettaro

    70 qli

  • Età media delle viti

    30 anni

  • Vinificazione

    In vasche di acciaio a temperatura controllata

  • Colore

    Giallo paglierino scarico

  • Profumo

    Pulito, fruttato, fresco

  • Sapore

    Gusto secco, fresco e pulito, armonico senza eccessi

  • Longevità

    1-3 anni

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Abbinamento

    Aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce

  • Servizio

    6°-8°