Trüffelsucher

Weißen Trüffel aus Alba: eine Frage des Instinkts

Eine alte Leidenschaft, zwei Protagonisten, ein König. Wir sprechen über Trüffelsuche (König der Langhe) durch die geschickte Hand der Trifolao und von der unfehlbaren Auge seines tabui (Trüffelhund), in den Wäldern der Trüffel der Langhe, dass von Alba verlängern bis Monferrato, den Durchgangsverkehr durch das Asti. Eine Kunst, die Giovanni Ronzano, von seinem Sohn Marco unterstützt, gut kennt seit Jahrzehnten, und das hat eine große Genugtuung auf den Hof gebracht.

Der König ist der weiße Trüffel von Alba, dass Giovanni konnte während der Internationalen Messe des weißen Trüffel aus Alba gut erschließen, in diesem Palatartufo wo der König mehrfach ausgezeichnet hat seinen treuen Knappen Giovanni, als einer der größten Interpreten der Forschung anerkannt beurteilen Magnum Pico. Eine Frage des Instinkts, können wir sagen, indem sie das Wort "Leidenschaft" für die Exzellenz des Landes der Langhe.

Gehen auf der Suche nach Trüffeln: bei uns ist möglich dank der Veranstaltungen, die wir auf Reservierung für Menschen, die Lust auf Wein und Essen sind zu organisieren, um ihnen zu leben, die Emotionen, die ein ähnliches Erlebnis bietet. Zwischen Wäldern, Wanderwegen, Klängen der Natur, werden Sie verstehen, die wahre Bedeutung dieses alten Brauch. Und nachdem es, alle am Tisch sitzen, um die Trüffel schmecken zusammen mit Gerichten, die das Aroma und den Geschmack zu verbessern: rohes Fleisch, Eier, tajarin, um nur einige zu nennen.

Wir bieten Privatkunden und Restaurants, je nach Verfügbarkeit, frische Schwarzen und Weißen Trüffel ausschließlich aus der Region. Die Lieferung erfolgt direkt oder durch einen Kurierdienst in einer speziellen Verpackung, um die Authentizität und die Frische des Produkts zu erhalten. Bestellungen werden innerhalb von maximal 48 Stunden nach der Bestellung bearbeitet werden.

Für weitere Informationen, kontaktieren Sie uns bitte unter den folgenden Telefonnummern:
Marco Ronzano: + 39 348 1385225
Giovanni Ronzano: + 39 339 6134482
oder per mail: info@tenutaronzano.it