Metzger

"Razza Piemontese", qualität zertifiziert Coalvi

Ein traum wird wahr, wenn im jahr 2008 die ronzano bauernhof, dank giovanni, eröffnete die metzgerei, fast wie ein siegel auf das große engagement der zucht von rindern der feinen piemonteser rind. Ein Pfad in zertifizierter Qualität, die in alle Stufen führen Sie das Fleisch auf den Tischen der Verbraucher, weitere Zeichen von Respekt für das Land. In den drei Ställen gibt es dreihundert Rinder (90% für die Mast zum Verkauf), einschließlich hundert Kühe für die Zucht. Seit der Geburt wächst jedes Kalb in Weiden, die den Hof umgeben und die Zucht-Methode basiert auf Exzellenz ausgerichtet und richtet sich an die Verbesserung der Geschmack von Fleisch. Im Laden gibt es Stella, die Frau von Giovanni; sie beraten, wie Sie wirklich in das Fleisch am besten gefällt zu bekommen: Freundlichkeit, Erfahrung, Professionalität, braucht es auch diese Funktionen, um die meisten der in Fleisch machen die Küche unserer Leiter von "Razza Piemontese".

Zu Weihnachten wird den fett Ochs vorgeschlagen, für die Osterferien das Lamb, nicht auf die Schweine-, Kaninchen, Huhn Fleisch und Wurst zu erwähnen. Alle Tiere auf dem Bauernhof aufgezogen. "Essen mit Genuss" ist die wahre Philosophie Ronzano Bauernhof, wies auch auf die zweiten Sonntag im August, wenn ein Lebensmittel und Wein am Abend mit Asado (Grillen) Fleisch und musikalische Unterhaltung wird vorgeschlagen. Ein Ereignis voller menschlicher Bedeutung für Giovanni, und eine Gelegenheit, freundlich zu sein zusammen und schätzen die Herzlichkeit der Familie.

Macelleria Ronzano
Via Asti Nizza 102 – Costigliole d'Asti
Telefon: 0141 966034 – 339 6134482

Öffnungszeiten:
Dienstag - Mittwoch - Donnerstag - Freitag - Sonntag
Von 08.30 Uhr bis 12.30 Uhr / nachmittags geschlossen
Samstag von 8.30 bis 12.30 / 16.00 bis 19.00
Montag geschlossen